Naleśniki z owocami i polewą czekoladową

Uwielbaim nalesniki czy to w formie na słodko czy na słono.  Przygotować je można na mnóstwo sposobów ja jednak dziś wam zaprezentuje ten który gości u mnie najczęściej. 

Składniki:
– 50 g mąki gryczanej

– 70 g mleka 1,5% bez laktozy
– 140g twarogu półtłustego bez laktozy
– 2 całe jaja L
– 80g nektarynki
– 50g winogrona
– 30 g jogurt naturalny 0% maluta
– 10 g odżywki białkowej

Przygotowanie:
Jaja ubijamy z odrobiną soli. Następnie dodajemy mąkę gryczaną, mleko (tutaj kontrolujemy, aby naleśniki nie były za gęste ani za rzadkie) i miksujemy. Gdy masa będzie gotowa przelewamy porcjami na patelnie i smażymy. W między czasie rozrabiamy twaróg z jogurtem i odżywką białkową. Po upieczeniu dajemy naszą masę do środka składamy na cztery i podajemy z owocami. Dodatkowo według gustów i preferencji możemy dodać bakalie, dżem 100% lub zrobić polewę z odżywki białkowej lub kakao. SMACZNEGO!

Wartości odżywcze:
Kalorie: 706

Białko: 61g
Węglowodany: 66g
Tłuszcze: 22g