Deser a’la Fit Banoffee – oczywiście w formie na zimno.
Dziś coś dla fanatyków kawy, ale i również dla osób, które lubią zimne posiłki i desery w szczególności w okresie letnim. Poprzez prostą zmianę składników nie musisz się niczego obawiać. Fit Banoffee to zdrowy i pełnowartościowy posiłek / deser, który możesz zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy też w podróż. Musisz koniecznie spróbować.
Składniki:
-250 g jogurtu naturalnego (Skyr, maluta)
-100 g banana
– Espresso
– 22 g (4szt.) biszkoptów bez cukru
– 20 g odżywki białkowej (u mnie ciasteczkowa)
– 50 g wody
– 8 g żelatyny
– 5 g czekolady gorzkiej
Przygotowanie:
1. Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw aż napęcznieje. Następnie rozpuść w kąpieli wodnej
2. Jogurt zblednuj z bananem i espresso. Następnie dodaj żelatynę i ponownie wszystko zmiksuj
3. Na dnie pojemnika ułoży herbatniki i zalej nasza masą (pod wpływem masy – same wypłyną na wierzch)
4. Pokrusz startą czekoladą i schowaj do lodówki na około 2h
SMACZNEGO!
Wartości Odżywcze: ⠀
Wartość energetyczna: 465 kcal ⠀
Białko: 55 g ⠀
Tłuszcz: 3 g ⠀
Węglowodany: 49 g
